欢迎访问济南南部山区旅游网 我们真诚为您服务
设为首页
加入收藏
首页
|
旅游景点
|
旅游线路
|
酒店预订
|
商务会议
|
旅游租车
|
旅游指南
|
旅游特产
|
美图欣赏
|
旅游游记
|
在线留言
|
旧版网站
电话：15898904455
旅游新闻
|
预订须知
|
关于我们
|
联系方式
|
付款方式
当前位置：
首页
>>
旅游常识
>>
旅游常识
>>
野菜制作中的注意事项
信息查询
信息标题：
信息类型：
不限类型
旅游新闻
旅游指南
旅游游记
旅游常识
商务会议
预订须知
推荐酒店
红叶山庄
￥0
济南悦和假日酒店
￥218
济南悦行自驾游宿营地
￥138
南部山区振群饭庄
￥--
乐博园度假村
￥200
旅游游记
济南南部山区苹果采摘一日游
济南南部山区樱桃采摘一日游
济南南部山区草莓采摘一日游
济南南部山区九顶塔滑雪场游记
济南龙集山风景区探洞冒险记
推荐线路
济南南部山区星空露营节音乐会
￥59
济南南部山区红叶谷一日游
￥90
九顶塔中华民俗欢乐园春季一日
￥120
旅游指南
济南近郊自驾游哪里好？
济南南山近郊自驾游攻略
济南近郊自驾游攻略指南
济南南部山区旅游攻略大全
济南南部山区红叶谷乘车路线
野菜制作中的注意事项
来源：济南南部山区旅游网
编辑者：jnnbsq
浏览：2717 次
发布：2013-3-23 12:51:18
◎需要浸泡的野菜：山药菜、山蒜等一些野菜有微毒，不经浸泡，食后周身不适。这类野菜在煮食前，务必要在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。
◎树上的野菜不宜炒吃：树上的野菜品种不多，如：刺嫩芽、榆树钱等，这类野菜宜蒸吃或做酱吃。若是炒着吃，即粘又涩，难以下咽。
◎像马齿苋这样的野菜，用打入鸡蛋的淀粉裹了，炸成椒盐马齿苋，风味更佳。
◎东风菜适合与荤菜搭配，像东风菜炒肉丝，虾仁炸东风菜，都是不错的选择。
◎久放的野菜不能吃：野菜最好是现采现吃，久放的野菜不但不新鲜，而且营养成分减少，味道很差。若要保存，家庭中一般没有条件做速冻保存，最好腌制。但味道和营养会大不如前，还会限制野菜的制作和配菜。
热门景点
九顶塔民俗欢乐园
济南南部山区金象山乐园
济南南部山区九如山瀑布群
济南野生动物世界
红叶谷生态文化旅游区
关于我们
|
联系方式
|
支付方式
|
广告业务
|
招聘英才
|
网站导航
|
法律声明
|
友情链接
|
返回首页
联系地址：山东省济南市历城区锦绣川 联系电话：15898904455
联系传真： 邮箱：jnnbsq@163.com QQ：1761142023
MSN： 版权所有：济南南部山区旅游网 Copyright © 2011 jnnbsq.com All rights reserved.
鲁ICP备11002796号
